今天才知道，炒茄子不可先放油，大廚教你一招，茄子不吸油不發黑 接下來播放 More + 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑？大廚教我一招，翠綠入味超好吃 難怪飯店的豆角那麼好吃，看大廚怎麼做的，講解非常到位。 白灼蝦切記不要用水煮，大廚教你一招，鮮嫩入味，營養不流失
